Familie komsammen eller noget…..

2. juledag er vi sammen med husbondens søskende incl. børn og børnebørn.

Det at lægge hus til, plejer at gå på skift, men efterhånden er det et større projekt.

I år var vi 45 voksne og 5 børn…. plus tre barnevogne og alt det løse…

Heldigvis tilbydes der andre muligheder.

Maden er udliciteret, således, at “man” får bud på, hvad der skal medbringes og til hvor mange, således også arten og forbruget af drikkelse (dog kun til eget forbrug.)

Menuen er traditionel julefrokost, startende med to slags sild, æg og makrel i tomat, derefter grønlangkål med brunede kartofler (6 glas), flæsk, medisterpølse (3 meter)  og hamburgerryg og selvfølgelig rødbeder og sennep. 

Derefter kommer dyrepate og lun leverpostej med alt, hvad der tilhører, sluttende med rejer en masse.

Det søde er ris a la manda med kirsebærsovs.

Så er det tid for en travetur, da der skal være plads til kaffen, hvor der er minimum tre slags kage. (der var 4 slags)

…….og selvfølgelig indtil flere skåle med (meget) slik…

Nu kommer så det, alle har ventet på, nemlig pakkespillet….. Der er mange terninger i omløb, så ret hurtigt var de mange pakker (en pakker/person) fordelt, og den store jagt blev indledt.

Noget, der minder om et mindre seksdagesløb, forgår rundt omkring bordet, for at alle kan få netop lige den gave, man har udset sig. Pludselig ringer uret, og der må pakkes ud og byttes.

Når pulsen så igen har fundet et rimeligt leje, går snakken lystigt en times tid, og så for vi ikke skal køre sultne hjem, blev der serveret en oste/porresuppe til “skrub af” mad……

Jow tak, vi sad tungt foran flimmeren resten af aftenen……..

Velkommen..

Kan det være mere idyllerisk….

Husbonden havde sat stearinlys i vinduerne i laden og i lanternerne udenfor hoveddøren, sneen gjorde resten…….

Til frokost var vi hos far, hvor det vante stjerneskud, var skiftet ud med en parisebøf, som svoger havde fremstillet.

Derefter stod den på gavebytning hos børnenes kusiner og fætter. Deres jul holdes i år i sommerhuset, og det var meget anderledes at se sommerlandet iklædt sne.

Hjemme igen blev træet pyntet af yngste og mellemste, mens ældste klarede kartoflerne, mens vi “gamle” tog en slapper, hvorefter “moder” var i køkkenet.

Far, søster og svoger arriverede, og sammen med tre unge mennesker, holdt vi en dejlig juleaften.

Vores julemenu er altid andesteg med alt tilbehør og derefter ris a la mande. Mandelgaven var en bog, og den vandt jeg.

Dansen omkring juletræet blev lidt længere i år, da vi havde sanghæfter, og derfor bedre kunne huske teksterne.

Mens gaverne blev fordelt og beundret, spiste vi os en pukkel til i småkager og marcipankonfekt. Vi nåede lige at få den sidste gave åbnet, inden klokken slog midnat.

Som afslutning på en hyggelig juleaften kom the og husbondens nybagte franskbrød samt lammerullepølse og spegepølse af rådyrkød på bordet.

Endnu en dejlig juleaften har vi haft.

Vi når det...

Det, der skal gøres før jul, bliver gjort... og det i et tempo, hvor vi kan følge med...
Småkager, leverpostej og rødkål er fabrikeret, og i aftes, efter en omgang risengrød med nisseøl, blev julekonfekten fremstillet.

Det er en tradition vi har haft, så længe jeg kan huske...



Toppene er dem der er størst efterspørgsel efter...



.....og så er der jo futskoene, det er mest til de voksne, for dem er der mandler og nødder på...



og de "nye" der er tilkommet, er med nougat fyld...



I år har vi "kun" lavet af 1,5 kg marcipan, dels fordi vi ikke kan "tåle" det og fordi der ind af døren er kommet denne kurv, der indeholder mange gode og søde sager....



De næste par dage vil gå med, (nok ikke den store overraskelse) at gøre rent og finde og pynte juletræ, dække bord og ellers forberede maden. Vi bliver tretten, ja tretten, juleaften, men der er også to hunde, så mon ikke det går...

Opgaverne DEN aftenen bliver udliciteret, så moderen også kan holde lidt fri..

Chefen kiggede forbi, med ønsket om en glædelig jul....


derudover blev der efterladt noget, der skal under træet...

Jow, vi hygger og glæder os i denne tid....