Honning..

Så er der atter engang slynget honning, og lageret vokser..

Først skal forseglingen af voks tages af tavlerne…

Massen her er en blanding af voks og honning.

Det smeltes og genbruges, honningen som bifoder, mens voksen genbruges til nye tavler…

Derefter kommes tavlerne i slyngen, og honningen løber ned i store spande, først gennem en si.….

Dagligt røres der i spandene, ikke for meget, ikke for lidt…… hvis ikke der røres, krystallisere honningen og bliver  hård, røres der for meget bliver honningen ligesom “fedtet”.

Sådan ser tavlerne ud, efter honningen er slynget ud af cellerne….

Når man fornemmer, at nu er det på tide, kommes honningen på glas…

…. der sættes evt. etiketter på…….

Honningen er nu klar til salg. 

Opbevares bedst køligt og mørkt, dog ikke i køleskab.

Søndags tur…

Søndag var vi en tur i Lønstrup, hvor himlen var blå og uden en eneste sky……

Ved Lønstrup er der kun to små badehuse. Det ene tilhører vore venner…..

Husene er lidt anderledes end dem i Løkken. For det første er de mindre, dvs under 10 m2 og gulvet består af tremmer, så når vandet er helt oppe og kommer ind i huset, kan det hurtigt løbe ud igen, og der er udluftning og dermed hurtigere tørring.

Et dejligt sted at sidde og nyde havet og solnedgangen, mens kaffe og is glider ned.

På hjemvejen kørte vi forbi “Den Grønne Vogn” og der måtte lige provianteres….

og farverne kunne ikke passe bedre…  og det smagte….

På den igen….

Lørdagens dårlige vejr først på dagen…  grå, vådt og blæsende….

hjalp lidt på tristheden over at skulle hjem efter tre dejlige uger i sommerhuset, hvor ellers fint vejr, masser af hygge, besøg af venner og familie har stået på programmet…

Visit af de unge mennesker, der nu er taget hjem til deres, og hverdagen starter igen………..

Efter endt rengøring og vel hjemme var der nok at tage fat på…. og det blev det dejligste solskinsvejr sidst på eftermiddagen…

Søndagen blev brugt på at få sat skik på ukrudtet, der har haft frit spil, og blomsterkrukkerne er i en elendig forfatning.

Søndag aften, i seng et par timer tidligere end i ferien…..

Dårlig søvn om natten… er vækkeuret slået til?…… mon jeg hører det?….   og åh.. er det allerede nu….

Den første dag på arbejde efter ferien trækker tænder ud…. 

Hurtigt kommer man ud af “feriemode”, for der er fuld tryk på fra morgenstunden, så her sidst på dagen er både hovedet, benene og øjenlågene tunge, og det må der rådes bod på….. nu

….. men det var dejligt at se kollegaerne igen, og høre om deres ferieoplevelser…….

For sent ude…

Nåeh ja, man skal ikke udsætte dét at indfange en bisværm…...

Da husbonden fandt tid til at rigge til, var bierne fløjet videre, hvorhen vides ikke…

Der bygges hule …….

Husbonden vil sove under åben himmel i nat…

Så får vi da bare håbe, at den ræveunge, der gik på terrassen i morges, ikke bider ham i næsen….  eller tæerne..

Sol og strand..

En dejlig frokst blev det til….. og megen snak…

Derefter blev resten dagen og det halve af aftenen tilbragt på stranden

….i badehuset i det dejligst solskin….

… og hvad har man så i sådan et badehus…

Vi har hynder, madrasser og strandlegetøj… og øl

Glemte næsten at fotografere, men nåede det lige under oprydningen.

Dejligt….

Her er læ for vestenvinden…

….. så vi har hver aften, siden vi kom hjem fra sommerhuset, siddet ude og spist aftensmad.

Menuen i aften var grillet kotelet med nye kartofler og restegrøntsager med balsamico dressing.

I morgen er det fridag, og vi skal mødes med venner til frokost.

Hvis ellers vejret arter sig, bliver badetøjet pakket og eftermiddagen tilbringes i badehuset.

Hverdagen venter forude.

Vel hjemme igen hviler vi ørerne.

Fuldstændig vindstille var det, da vi ramte matriklen sent fredag aften….  ingen susen, klapren ellerrusken i tagpladerne.

Lørdagen fortsatte i samme stil, og vi nød at kunne sidde på terrassen og spise aftensmad sammen med far og vennerne, inden vi lige vendte tilbage til Løkken, for at fornemme stemningen på Torvet.

 Billede fra Nordjyske.dk

Her havde vinden lagt sig, så arrangementet havde tiltrukket rigtig mange mennesker.

I dag har vaskemaskinen kørt hele dagen, og nu er sengelinned og håndklæder klar til sammenlægning. Kun en enkelt maskinfuld er der tilbage.

Her pakkes og siges på gensyn. Yngste er draget sydover. Fra i morgen skal hun være mentor for to unge studerende fra Australien, så der er forberedelser, der skal gøres.

Ældste ta´r snart afsted, der er kørelejlighed lige om lidt, tilbage er så kun os “to gamle”… og sådan skal det jo være.

Noget af det indkøbte garn, er blevet omsat til et  “Swallow´s Tail”.

Egentlig blev det færdiggjort før ferien, men først nu er det blevet vasket og blokket.

Syntes det så lidt lille ud, men nu det er spændt op, er størrelsen vist ok. (må ha´bud efter mere af det mandarinfarvede, så Shetland Triangle kan blive fædig.) 

Ellers går det stødt og roligt fremad med “Blues”, og da der ventes familieforøgelselse, hos to fætre og en kusine, må der snart lidt småt på pindene.

Et par grader i vejret....

Jo, jo nu er humøret steget et par grader i takt med temperaturen.

Dog er ferien slut og dagligdagen så småt begyndt at vende tilbage ..... men ikke helt endnu.
For stadig er vi i sommerhuset, stadig har vi et par unge mennesker boende og stadig har vennerne ferie, og vi kollegaer kan sagtens enes om at afspadsere, så det føles stadig lidt som ferie.

Sand og strand kalder.....

Formiddags vandring

Udsigten, når jeg træder ud af havedøren......


Kig mod øst

Busken (en kvæde??) gemmer på et lille havehus..... i dag med sol på terrassen


Busken har de smukkeste blomster, som er hård i konkurrence med æbletræets, om at være de smukkeste...
Sydover, hvor kornet er kommet godt op ........... musvitten eller var det blåmejsen... fløj forskrækket ud af kassen, da jeg nærmede mig..

Mod vest ....

hvor de gamle æbletræer er et godt sted for bistaderne

...... der er livlig aktivitet

Tilbage igen ...

forbi terrassen, runde gavlen og indkørslen kommer til syne..

Her, med udsigt til tørresnoren, indtager vi ofte i aftensolen grill mad og salat..

Inde på gårdspladsen, er mit eneste blomsterbed....

...og som det ses, er jeg ikke god til at "gå i haven" så derfor er der kun det ene....

Krukkerne står rundt omkring, og de bliver flere og flere.....

Solen er godt igang, det bliver en dejlig dag...

.....der er noget, der kalder.....

Yes, yes...

Så kan sommeren bare komme...