fredag den 10. april 2009

Stilhed før stormen..

Her går jeg stille og roligt ene omkring og forbereder til påskemiddagen i aften, vi bliver 14 .....

Påsketræ 2009 003   .... alle andre hjælper til med byggeriet hos mellemste og kæreste.

Der krydses af på listerne, som tingene bliver gjort, og mon ikke der skulle blive tid til "en plads i solen" engang i eftermiddag, når ostesuppe med porrer, lammekøller stegt i weber, græske kartofler, salat og tzatziki samt citronfromage m/flødeskum er klargjort, lagkagen lagt sammen, bordet dækket og badeværelse rengjort.

5 kommentarer:

Anne sagde ...

Sikke en lækker menu...mine tænder løber da helt i vand.
God påske :-)

Lene sagde ...

mine tænder løber med :-) Ostesuppen, er det en opskrift du vil dele?

Bon appetit :-)

Jette sagde ...

Anne - det var bare lækkert... og der blev spist igennem ;)

Lene - Selvfølgelig vil jeg dele. Du får min version af Oste/porre suppe

1 l. bouillon/suppe varmes op, fintsnittede porrer, (jeg bruger mange, 1-2 stk/næse) koges næste møre heri,
derefter smeltes 200 gr. flødeost (et bæget) i suppen, smages til med salt og peber..... hverken mere eller mindre, så let er det. Go´fornøjelse og appetit.

Madame sagde ...

Jeg håber, I havde en dejlig påskemiddag, Jette, menuen lyder i hvert fald fantastisk lækker :o)

Jette sagde ...

Madame - jo tak, en dejlig aften havde vi. Dejligt når unge og gamle er sammen :)