Her går jeg stille og roligt ene omkring og forbereder til påskemiddagen i aften, vi bliver 14 .....
Der krydses af på listerne, som tingene bliver gjort, og mon ikke der skulle blive tid til "en plads i solen" engang i eftermiddag, når ostesuppe med porrer, lammekøller stegt i weber, græske kartofler, salat og tzatziki samt citronfromage m/flødeskum er klargjort, lagkagen lagt sammen, bordet dækket og badeværelse rengjort.
5 kommentarer:
Sikke en lækker menu...mine tænder løber da helt i vand.
God påske :-)
mine tænder løber med :-) Ostesuppen, er det en opskrift du vil dele?
Bon appetit :-)
Anne - det var bare lækkert... og der blev spist igennem ;)
Lene - Selvfølgelig vil jeg dele. Du får min version af Oste/porre suppe
1 l. bouillon/suppe varmes op, fintsnittede porrer, (jeg bruger mange, 1-2 stk/næse) koges næste møre heri,
derefter smeltes 200 gr. flødeost (et bæget) i suppen, smages til med salt og peber..... hverken mere eller mindre, så let er det. Go´fornøjelse og appetit.
Jeg håber, I havde en dejlig påskemiddag, Jette, menuen lyder i hvert fald fantastisk lækker :o)
Madame - jo tak, en dejlig aften havde vi. Dejligt når unge og gamle er sammen :)
Send en kommentar