onsdag den 21. maj 2008

Rabarbertærte...

Det tilbageværende rabarbertærte efter søndagens kaffe....


det er forøvrigt forlængst forsvundet....

Mørdej:
200 gr mel,
150 gr margarine
4 spsk melis
2 æggeblommer
1 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker
æltes og kommes i en tærteform
Fyld:
500 gr fintsnittede rabarber (eller enden syrllig frugt, jordbær er for søde, synes jeg)
melis efter smag (bland evt. en spsk kartoffelmel i til at "suge" den megen saft)
Ovenpå:
2 stiftpiskede æggehvider
150-200 gr melis vendes i sammen med
2 spsk mandelessens
Bages ved 140 gr i ca ½ time evt. lidt længere
Serveres med crreme fraise/tyrkisk yoghurt, hvori der er rørt vanilje.

Go' fornøjelse


8 kommentarer:

IF Stjernen sagde ...

Mmmh, den ser (så) lækker ud! Har lige stjålet opskriften for den skal da prøves.

Kludemutter sagde ...

MUMS, den lydder lækker.
Tak for opskriften !!

Marianne sagde ...

Jeg sidder her og er meget lækkersulten..........suk

Frøken Solhat sagde ...

Ok.... så må jeg ud til min søster og hente rababer IGEN ;0)

Lene sagde ...

godt jeg lige har spist chokolade, for ellers var mundvandet da løbet ned i tastaturet :-)

Anonym sagde ...

Jette!!! Dén mørdejsopskrift kunne du godt ha' bragt lidt før - jeg måtte forleden stå nede i Sallings bogafdeling - og lade som om jeg aldeles ikke kendte min husbond - som stod og skrev en mørdejsopskrift af - fra en bog han IKKE købte ... Det var skrækkeligt pinligt - manden ejer ikke anstændighed - men som han sagde, han skulle have købt ind til dén mørdej med det samme - og han ville altså ikke købe en hel bog for dét ;-D

Helle K. sagde ...

Dem lyder lækker - jeg snupper lige en kopi -tak. :)

Jette sagde ...

Britta - Stjæl bare løs..

Kludemutter - Velbekomme

Shabby - Du må igang

Frk. Solhat - ja, det er turen værd

Lene - Så galt skal det helst ikke gå..

Et Cetera - ha, ha... ja, hvad skulle han dog med en hel bog :)

Helle - den er hurtig og nem